介绍
为了使细胞生存，它们必须不断与环境交换离子，气体，养分和废物。这些交换发生在牢房的表面。为了有效地执行此功能，细胞体积及其表面积之间必须有足够的比率。随着细胞的体积的增加，其表面积增加，但速率下降。如果您继续增加细胞的体积，它将很快无法有效地交换材料，并且该单元将死亡。这就是大象的肾细胞与小鼠肾细胞相同的一般大小。
在此实验室活动中，您将使用具有较高盐含量的琼脂立方体作为细胞模型。您将研究如何增加单元的表面积，同时保持相等的体积会影响与环境的物质交换速率。当将琼脂立方体放入蒸馏水中时，它们将开始溶解，释放钠和氯离子。通过电导率探针测量的溶液的电导率与溶液中的离子浓度成正比。
目标
在这个实验中，您将
- 使用切入各种大小块的琼脂立方体来模拟细胞。
- 使用电导率探针测量溶液中离子的数量。
- 确定表面积和细胞体积之间的关系。
