如果您想使用游标二氧化碳气体传感器和游标乙醇传感器来显示在发酵过程中都产生了二氧化碳气体和乙醇，您应该使用以下协议。请注意，您将需要一个BioChamber 2000(BC-2000)和a搅拌站(搅拌)与磁性搅拌棒。

1.按照传感器手册中的描述准备和设置乙醇传感器。
2.如果您的二氧化碳传感器有开关，请将其设置为高(0-100,000 ppm)设置。
3.将传感器连接到数据收集软件。
4.将一个2000ml的BioChamber容器放在搅拌台上。在室内放置一个磁性搅拌棒。向容器中加入250毫升温水，打开搅拌台。确保搅拌棒以中速旋转。
5.在室内的水中加入30克蔗糖，使其溶解。
6.在容器中的液体中加入一汤匙面包酵母。
7.使用一个温和的，扭转的运动，放置乙醇传感器配备分裂塞子在生物室的一个开口。重要提示:使用环形支架和夹子或电极支架来固定传感器。调整传感器，使传感器尖端高于液体水平1厘米。
8.使用温和的扭转运动，将CO2气体传感器放在生物室的另一个开口中。
9.开始收集。
10.使用数据收集软件中的线性拟合功能确定CO2气体和乙醇蒸汽的生成速率。